葱烧带鱼的做法窍门(葱香带鱼的做法)

导语：今日美食分享｜葱焖带鱼，葱香十足，好吃看得见

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——葱焖带鱼！

今天分享的是一道美味家常菜—葱焖带鱼，家里必不可少的鲜香美食。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

【葱焖带鱼的做法】

1.带鱼洗净切段，在带鱼身上划花刀，准备一小碗清水，在水中加入15克生抽，5克老抽，5克香醋，10克糖，3克胡椒粉，15克料酒，2克盐搅拌均匀成为料汁备用。

2.不粘锅倒油把洗净的小葱均匀地排在锅中，把带鱼均匀的排放在小葱上，盖上盖子中小火焖至10分钟，蒜，姜瓣切片，青红辣椒切片，香菇泡发好切小块。

3.焖至好的带鱼把蒜片，青红椒，香菇放入带鱼上，再把调好的料汁加入。

4.盖上盖子继续焖至15分钟，焖至7-8分钟的时候把带鱼翻面一次，然后再继续焖至，最后淋入少许香油即好。

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

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