茄汁肉末豆腐的做法(茄汁肉末的做法大全)

导语：茄汁肉沫豆腐（宝宝辅食）

夏季开胃辅食，茄汁肉沫豆腐来啦，热腾腾的白饭上盖上香甜顺滑的肉沫豆腐，味道绝了，妈妈在不怕宝宝不爱吃饭！可以做起来了[呲牙][呲牙][呲牙]

做法：

食用食材：番茄，肉沫，内脂豆腐，香茹

1：番茄对半切，番茄上划十字，用开水烫三分钟去皮。

2：一半番茄榨成汁然后加小半碗水淀粉（一岁以上可再加一勺酱油，不过我家宝宝我没给孩子吃，个人建议，酱油还是晚些时候在给宝宝吃）

3：另一半番茄切丁。

4：肉我是用的排骨肉（中午煮好的）

5：热锅刷油下番茄丁，炒出汁后，加入调好的番茄汁，煮开。

6：下豆腐煮5分钟。

7：最后下肉沫和香茹翻炒匀，待收汁即可。

注意事项：炖豆腐的时候小火小火哟，中途不要走开，最后如果需要收汁，可以用大火收汁的。我家宝宝爱吃[害羞][害羞][害羞]

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