素炒小鸡腿也能如此好吃吗(小炒鸡腿的做法大全)

导语：素炒小鸡腿也能如此好吃！

小鸡腿的做法有很多种，例如可乐小鸡腿、红烧小鸡腿、土豆/板栗烧小鸡腿等等做法应有尽有，不同的做法各有特色各有风味，但是是你吃过素材的小鸡腿吗？

就是主料除了小鸡腿就再没有其它的配料的。

虽然听起来很清淡，但是一样很好吃哦，而且做法还超级简单~

用料：小鸡腿 10-12只、姜 1小块、 蒜瓣3-5瓣、葱适量、生抽2大勺、蚝油三大勺、淀粉1大勺

做法：

1. 将小鸡腿斩成大小合适的小块，洗净控干水分，姜切丝、蒜瓣切末、葱切小段。

2. 加入2大勺生抽、3大勺蚝油、一大勺淀粉和姜丝，搅拌均匀，腌制10-20分钟。

3. 炒锅烧热倒油，爆香蒜末。倒入腌制好的鸡腿翻炒均匀。

4. 加入葱白，继续翻炒15分钟。

5. 控干多余的油。

6.倒入盘中撒上葱花就可以尽情的享受美食啦~

本文内容由小欣整理编辑！