奥尔良黑胡椒腌料(黑椒奥尔良鸡排的做法)

导语：10.1哪里都不去，在家做个黑胡椒奥尔良炸鸡柳，保证味道一绝！

怎么做黑胡椒奥尔良炸鸡柳好吃？学做黑胡椒奥尔良炸鸡柳需要哪些食材？

主料：鸡胸肉200克，水20克，面包糠一盘，黑胡椒适量，椒盐适量，油适量，400毫升左右

1.准备材料

2.鸡胸肉切条，比筷子粗一点。也可以小点但是不好粘面包糠，17g奥尔良粉加20g水调好拌均匀

3.放冰箱蒙保鲜膜，一小时后再次翻搅匀

4.准备好裹炸粉鸡蛋面包糠。面包糠先加三分之一。准备两双筷子，前三部一个筷子最后一步一个筷子

5.将粘好的鸡柳稍微抖一下抖掉碎屑。沾不上的地方可以将面包糠用手抓起埋上鸡柳

6.放在油纸上，均匀摆好7.均匀摆好8.倒入适量油，比你的鸡柳高度高1.5倍即可

9.大火烧油，烧到有点冒烟关火等两分钟。然后继续开中火以放进去东西开始冒小泡泡为止

10.一次放材料三分之一就差不多。准备椒盐和黑胡椒

11.外焦里嫩，浓郁的黑胡椒和香精鸡柳出锅了

12.炸制金黄色。如果不会看可以看到鸡肉变白沥油撒椒盐黑胡椒。摆盘开吃

本文内容由小姬整理编辑！