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蔓越莓花生牛轧糖的做法佳配方(蔓越莓牛轧饼的做法)

导语:想要三餐吃得好,蔓越莓花生牛轧饼不能少

去烘焙店吃过以后觉得很棒,就回家找菜谱自己做,一次成功

By 木易m

用料黄油 25g棉花糖 90G奶粉 30g苏打饼干 50块蔓越莓干 20g花生碎 50g盐 2g

做法步骤

1、把炒好的花生兑碎,蔓越莓干剁碎,拌在一起

2、把棉花糖剪碎些备用

3、饼干准备好了才开始做牛轧馅

4、小火融开牛油,以后把棉花糖拌进去,慢慢炒,直至棉花糖完全融化,拌入奶粉及其他馅料,拌均匀后关火

5、用筷子挑一团上饼干,拿另一半饼干压紧馅料,即可得一块牛轧饼啦

小贴士

全程小火,不然棉花糖会很快硬了或是糊了

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