番茄鸡肉丸子的做法好吃又减脂吗(番茄鸡肉丸子做法窍门)

导语：番茄鸡肉丸子的做法，好吃又减脂

番茄鸡肉丸子

主料:

鸡胸肉，西红柿，胡萝卜，玉米粒

辅料:

盐，生抽，蒜，黑胡椒

制作步骤:

1.将鸡胸肉切成肉末放入碗中备用

2.将胡萝卜切碎备用，玉米粒准备好备用

3.将蒜切成末放入碗中备用

4.鸡胸肉沫碗中加入胡萝卜碎，玉米粒，盐，搅拌均匀

5.搅拌均匀后，揉成大小均匀的肉丸子

6.锅中加入适量的水，水开后放入肉丸子，肉丸子变色后，将肉丸子捞出备用

7.锅中放入适量的油，油热后，放入蒜末，爆香，锅中加入西红柿，进行翻炒，翻炒到西红柿出汁

8.锅中加入盐，黑胡椒粉，生抽，翻炒均匀，加入适量开水

9.锅中放入肉丸子，轻轻翻炒，使肉丸子裹满汤汁

10.摆盘出锅

小贴士:

1.翻炒西红柿的时候可以挤压一下，容易出汁

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