挑选西瓜技巧(怎样挑选西瓜才是好的)
导语：挑选西瓜有学问，老果农教你四招，保证皮薄汁多甜过初恋
转眼间又到了夏天， 又是大量水果上市的季节，其中最典型的代表就西瓜了，西瓜的含水量高，非常适合在夏天吃，特别是坐在空调房中，吃着冰西瓜，看着电视，想想都要流口水了，简直不要太爽。
在今年水果价格上涨，西瓜的价格也是居高不下，在热气逼人的夏天，能吃上几口香甜多汁的西瓜，别提有多美了。可是在挑选西瓜的时候拍一拍，就能知道西瓜甜不甜么？那可不一定，毕竟西瓜不会告诉你：&34;。牢记以下四个方法，保证买来的西瓜甜过初恋。
1、 看西瓜藤
挑选西瓜的时候，最基础的就是先看瓜藤。现在的西瓜经过长途运输，在一定程度上，瓜藤会略显干燥，但是不会出现枯萎的情况。挑选西瓜时，应该挑选藤头粗壮青绿的，瓜蒂颜色越绿，形状越直，证明瓜就越甜越新鲜；反之，瓜藤已经干枯了，形状弯曲，很有可能是&34;，最好不要买。
2、 看西瓜的瓜脐和瓜蒂
西瓜的底部会有一个小圆圈，这个小圆圈就是西瓜的瓜脐，西瓜的瓜脐和瓜蒂部位圆圈较小，凹陷较深，四周饱满，这样的西瓜皮会薄一点，味道也更香甜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦。
3、 看西瓜纹路
成熟的西瓜表皮纹路粗大清晰，呈散开趋势，深浅分明，这样的西瓜比较好吃。而瓜纹呈现出聚拢的状态，花纹杂乱的西瓜，通常都不够成熟，瓜内的筋也会比较多。所以在挑选西瓜时，应该挑选纹路散开的，选择棕黄色纹路的，可能口感还会更好，因为很可能是密封接触过的西瓜，更加香甜。
4、 看西瓜颜色
很多人在挑选西瓜的时候，都会挑选一个颜色嫩绿、均匀的西瓜，其实这样是不对的。在西瓜生长的过程中，有一部分是太阳照射不到的，这一部分就会呈现出黄色。全身嫩绿，颜色均匀的西瓜，反而有些不正常，最好不要买。
学会上面这几招，今年夏天你能吃到最甜的西瓜啦！但是一个西瓜通常都很大，一次性吃不完，那吃不完的西瓜应该怎样保存呢？
先将西瓜用保鲜膜包好，然后放入冷水中，冷水不要超过西瓜的表面，然后放置在干净、背光、阴凉的地方，这样保存到西瓜放置三天都没问题。如果是放置在冰箱中，最好不要超过24小时。
提 醒： 三高人群且有肾病的患者不要吃西瓜，因为糖分过高可能会引起并发症。
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