鸡腿这么做好吃一点(鸡腿怎么做好吃的做法大全)

导语：原来鸡腿这样做更美味，营养解馋超下饭，孩子们嚷着吃不够

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相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉地陶醉其中。鸡肉是我平常很喜欢吃的美食之一，烹饪方法也是多种多样，能够用来煎炸煮炖等。其中，我们大厨做的那道毛豆烧鸡腿更是让我欲罢不能，咸香适口，越吃越想吃。

做好了的毛豆烧鸡腿一端出来，香气就随着蒸腾的热气悠悠地散发出来，扒一筷子到嘴里，咸鲜美味，越吃到底，味道越浓，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单地跟大家说一说原来鸡腿这样做更美味，营养解馋超下饭，孩子们嚷着吃不够。

美味的毛豆烧鸡腿

食材：鸡腿、毛豆、桃园建民西瓜酱、干红辣椒、花椒、八角、葱姜、酱油、蚝油、料酒、盐

做法：1、先把鸡腿处理干净，去掉血水等杂质之后，用刀切成块，再次洗净，沥干水；

2、接下来，把毛豆洗净，去掉壳，再次冲洗一下，沥干水；把葱姜洗净后，切成葱花和姜片；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

3、往盛着鸡肉的盆里，放些姜片，加入适量的酱油、料酒，用手抓均匀，把鸡肉腌制一下；

4、然后热锅烧油，放入葱姜爆香一下，放入腌制好的鸡腿，加入适量的桃园建民西瓜酱和料酒，翻炒均匀；

5、再放入八角、干红辣椒、花椒，翻炒一会儿，加入适量的蚝油、白糖和盐；

6、翻炒均匀之后，加入适量的水，烧开后转为小火，继续烧煮到食材成熟入味；即可；

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