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红酒醋生菜沙拉(红酒醋汁怎么调制)
导语:清爽瘦身---红酒醋沙拉
非常简单清爽的沙拉,
用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,
蔬菜可根据自己的喜好及手边材料随意搭配,
配橄榄油的面包非常棒。
所需材料如下:
生菜4片,黄瓜一根,小西红柿2个,橄榄油适量,红酒醋适量,黑胡椒粉少许,盐少许,蓝纹奶酪适量,黑橄榄适量
做法:
1、生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
2、黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;
3、生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
4、蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;
5、调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
6、料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;
7、搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
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