凤梨苦瓜汤的功效(凤梨苦瓜汁有什么好处)

导语：推荐：广东夏天十款靓汤-凤梨苦瓜鸡汤

小编~小编~你讲的凤梨是指水果中的那种凤梨吗？那不是水果吗？怎么突然能当作汤料煲起汤来了呢？[思考][思考] 凤梨+苦瓜？这个组合怎么想都是黑暗料理呀！！！ NO~NO~NO~小编第一次喝这款汤的时候也抱着怀疑的态度，结果一番尝试之后，味道却是那么的惊为天人！！

凤梨的香甘和苦瓜的苦味竟然如此的平衡。

如此的鲜香甘甜（省略一千个字。。。）

[凤梨苦瓜鸡汤]

材料：凤梨1个、苦瓜2条、土鸡1只、姜片5-6片、食盐

凤梨：消水肿、助消化、促食欲、整理肠胃富含维生素B、C和膳食纤维，胡萝卜素等，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。凤梨果汁、果皮及茎含蛋白酶，能帮助蛋白质消化，增进食欲。 苦瓜：清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目

照片来源于网络

步骤：

1、凤梨削皮、洗净切块备用

2、苦瓜对半切块，去除瓜核，切块备用（小贴士：苦瓜焯水可减低苦味，不怕苦味的小伙伴可忽略哦）

3、土鸡切块，开水放入姜片焯水后捞出，洗净备用

4、锅内放下少许油、姜片、土鸡肉翻炒至金黄，接着加入凤梨、苦瓜翻炒几下后放入适量的水盖上锅盖

5、水滚后，大火转小火煲20-30分钟，食盐调味就可以出锅啦。（小贴士：想要鸡肉口感嫩滑Q弹记得时间要掌握好哦，煲太久鸡肉会变得很“柴”）

这款消暑解渴、促进消化、清火去燥的养生汤完成了，值得一试哦[赞]

照片来源于网络

本文内容由小鸣整理编辑！