柠檬百香果凤爪不入味学我这样做鲜香可以吗(柠檬百香果凤爪的做法大全窍门窍门)

导语：柠檬百香果凤爪不入味？学我这样做，鲜香可口

By 芡芡的小厨房

用料鸡爪 500克百香果 2个柠檬 1个香菜、葱 适量洋葱 半个花椒、八角 适量料酒 一勺香醋 两勺酱油 一勺老抽 一勺盐、鸡精 适量小米椒 4个蒜 6瓣白糖 一勺

做法步骤

1、凤爪一分为三。

2、锅中放入料酒、葱结、姜片、花椒和八角进行绰水。水开后煮15分钟左右，捞出过凉水，洗净血沫，晾干水分。

3、1.洋葱切丝。 2.小米辣、葱和香菜切段。 3.蒜切末。 4.柠檬切片，去籽。

4、盆中放入适量凉白开或者矿泉水，加入盐、醋、鸡精、白糖、酱油、老抽搅和均匀，料汁要稍微咸一点点泡出来的凤爪才能更好的入味。料汁调好了后放入凤爪，水量为淹过凤爪即可。

5、依次放入蒜、小米椒、洋葱、葱段、香菜、柠檬和百香果肉。

6、搅和均匀后，附一层保鲜膜放入冰箱冷藏六个小时。

7、开动吧～

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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