矿盐好还是海盐好(矿盐跟海盐的区别)

导语：小邱教你来分辨“矿盐好还是海盐好”

随着国家盐改和异地食盐的流通，老百姓现在心里有了疑惑:矿盐好还是海盐好？

关于这个问题，各人都会有各自的答案，在这里和大家一起分享一下我的理解，如下:

1，国家不提倡说海盐好还是矿盐好。

2，食盐在很长一段时间处于地方保护。沿海地区，习惯性吃海盐；内陆地区，习惯性吃矿盐。

3，随着食盐改革，现在几乎每个地市既有海盐又有矿盐。

4，海盐，顾名思义，就是从海里采集的原材料，经过加工研制而成。主要成份就是氯化钠。

矿盐是从地底下采集原材料经过盐厂加工而成。这里的地底指的是远古海洋沉积形成的地底。主要成份是:精制盐，碘酸钾，亚铁氰化钾。

对，矿盐里加亚铁氰化钾，也就是抗结剂，防止食盐结块。

5，网上传了一个关于亚铁氰化钾的帖子，国家也给答疑了。矿盐里含有亚铁氰化钾，是国家允许的，可以正常食用。

所以说，无论矿盐还是海盐，只要是按照国家标准生产的，从盐厂出来的食用盐，都是可以供大家食用的，没有哪个绝对的好坏之分。

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