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秋天的野餐作文(开启秋天的第一次野餐)
导语:秋天里的一次野餐
若干年前,重阳节前夕,与单位两位同事一起登了一次山。去的时候带了餐具和佐料以及大米与下饭菜。从山的南面由小道而上,南面山势不是很陡,三个人说说笑笑,很快登顶。预定的目的地是山的北面,虽然山道崎岖陡峭,但下坡要比上坡速度快了不少,很快达目的地。山脚下有一处不大的沙滩,刚好碰到落潮,露出了一块不大大小的海涂。心存侥幸的我,脱掉鞋子挽起裤脚直下海涂寻找搁浅之虾。没走几,小腿划到了尖锐的东西,仔细一看,只见一只青蟹高高举起两只大螯,作搏斗状姿势,顿使我喜出望外,赶忙伸手将其抓了起来,足有七八两重。另外两人在礁石边捡了一些小海螺,他们在垒灶准备做饭了。靠近沙滩边缘的海涂上有一块大石头,我怀着试试看的心情,将右手慢慢的从底下伸进去,指头触到滑滑的东西,而且会动,我马上意识到这是一条鱼,但一只手臂够不着,喊另外两人过来帮忙,才将这条鱼从石头底下抓了出来。原来是一条杜鳗,其学名叫“乌塘鳢”,这条杜鳗有半斤多重。
将青蟹切开与海螺烧汤,将杜鳗去除内脏后清水白煮。开饭后,喝着超鲜的蟹、螺汤,吃着鲜嫩美味的杜鳗,这顿中饭我足足吃了三大碗。杜鳗肉质细嫩,肥而不腻,鲜而不腥,堪称鱼中极品!
这是我平生最难忘的一次野炊,也是最愉快的一次野炊。
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