萝卜干朝鲜的腌制方法大全(朝鲜族腌萝卜干)

导语：延边朝鲜族特色萝卜干泡菜的做法，口感脆脆的，有嚼劲太好吃了！

大家好 我是泡菜婆

东北的冬天往往比其它的城市时间长，所以每到秋天的时候我们都会晒一些干菜！比如说我们冬天常吃的萝卜，在东北萝卜也是我们每家每户常吃的桌上菜，炒着吃、炖着吃、拌着吃等

今天我就用生活中常吃的萝卜，来给大家分享一道具有延边朝鲜族特色的萝卜干泡菜的做法！

好了废话不多说，下面就分享做法

第一步：首先我们准备好晒好的萝卜干

第二步：把晒好的萝卜干，加入清水泡开（大约泡2个小时左右即可）

第三步：把泡好的萝卜干，用清水清洗两遍 攥干水分

第四步：葱 蒜切成沫

第五步：把切好的葱沫、蒜沫放入拌菜盆

第六步：放入调料 一勺辣椒面、一勺生抽、精盐、味精、一勺芝麻、少量的香油，米醋、

第七步：倒入适量的热油 均匀的拌在一起

简单又好吃的萝卜干泡菜就完成了，口感脆脆的、微辣，越吃越香是一道非常不错的下饭菜！

好了今天的分享就到这里，喜欢我记得关注和转发哟！

本文内容由小美整理编辑！