香辣干锅土豆片的做法(干锅土豆片的做法正宗的做法)

导语：简单几步做出超下饭的糟辣干锅土豆片

这样做的干锅土豆片，连吃三天都不腻！

By 阿福美食记

用料土豆 3个五花肉 150g洋葱 半个干辣椒 适量豆瓣酱 几勺老干妈 适量青红辣椒 适量

做法步骤

1、三个土豆去皮切成厚片，加入清水浸泡后沥干水分

2、锅里热油后倒入土豆片，煎至底部焦黄再翻面

3、放入五花肉煎至两面金黄

4、放入葱姜、干辣椒翻炒

5、继续翻炒加入青红辣椒、圆葱，再加入土豆片翻炒

6、加入几大勺辣椒酱，翻炒均匀

7、翻炒均匀后开始调味，2勺生抽、1勺耗油、半勺糖、豆瓣酱、耗油继续翻炒

8、最后撒上芝麻和葱花搞定

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