红枣酸奶和鸡蛋可以做什么好吃的(红枣酸奶可以和鸡蛋一起煎起来吃吗)

导语：开学啦，给孩子的早餐换换花样，红枣酸奶鸡蛋糕，营养美味超简单

蒸鸡蛋煮鸡蛋吃腻了，该给孩子的早餐换换花样了，这个红枣酸奶鸡蛋糕，从颜值到营养，都给个大大的赞！做法也非常简单，只需要平常家里常用的食材搅一搅就可以啦！

1. 碗中先打入三颗鸡蛋，加入一勺白糖，搅拌均匀，教导白糖融化！

2. 再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。

3. 接着加入200毫升的酸奶，我这种杯子装的酸奶正好两杯！继续搅拌均匀。

4. 再加入60克的低筋面粉，60克面粉的量就是家里喝汤的普通小碗大半碗的量。搅拌至顺滑无颗粒的状态。

5.洗干净的红枣去核切碎。

7.在容器里刷上油，把酸奶蛋糊放入一个容器里！红枣碎撒到上面！盖上一层保鲜膜，扎几个小孔，防止水蒸气低落！开水上锅蒸20分钟，焖五分钟再出锅！

8.冷却脱模，切成小块，当早餐或者下午茶，既好看又好吃。甜味适中，软糯香甜，枣香浓郁，老人孩子都可以吃。强烈推荐大家试一试哦！

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