大米长虫了怎么驱虫(大米已经有虫怎么去除)

导语：大米长虫很烦恼？太粮集团教你一招轻松去虫

“食为政首，谷为民安”，人们常说只要手中有粮，就能心中不慌，可是一次性储存太多大米还是会担惊受怕，特别是炎热的夏天，因为说不定哪天打开米袋子一看，就会有黑色的米虫窜出来。见到此情此景，难免心生疑惑，明明才买来没多久，也系上了袋口，为什么还会有虫子，它们从何而来？

这种黑色虫子，名曰米象，成虫为2-3mm的黑色长条形，肉眼能够识别，最让人头疼的是呈米白色的虫卵，由于体型小，与大米基本无色差，所以很难剔除。它们的来源有三种，第一种是由成虫的喙在稻谷凿一个洞，然后在大米内部产卵，出于安全考虑，成虫还会用体内粘液封住洞口；第二种是原本装米的容器常年循环使用，里面可能附有先前大米的虫卵；第三种是加工过程中的传送带、仓库残留的虫卵。不管哪种方式产生的虫卵，在高温湿热的条件下，都会加速米象的生长。

大米防虫小技巧

少量高频购买，平常消耗尽量选择日期新鲜且密封的小包装大米，不建议囤粮。开封后应及时倒入能够密封的容器，先前放过大米的容器应进行清洗后晾干再放进新买的米，尽量不要将之前的米和新买的米混合放进同一个容器。密封后的米放置在干燥阴凉处，舀米的容器也要避免与水接触，应时刻保持干燥。

花椒是一种天然的抗氧化物，气味很特殊，而大蒜可以释放一种硫化物质，两者都是米虫克星，它们混合在一起，自然就能起到防虫驱虫的作用。将大蒜、花椒用纱布包在一起，放进装米的容器里，或者用花椒大蒜熬水，然后用熬出的水浸泡米袋，都可以起到驱虫的作用，每隔一到两个月，气味变淡后，可以重新换新的。

生了米虫的大米怎么办，还能吃吗？

米象虽然没有病毒，也不会对我们造成寄生或者叮咬问题，但是要把它吃下去难免还是有点挑战，可扔掉又太浪费了。所以，针对米虫数量少、大米没有被严重碎屑化的情况，我们可以把它进行分装，放进冰箱冷藏，经过冷藏后，米虫会被冻得失去知觉，吃的时候将冻过的大米倒入水中淘洗，冻过的米象重量变轻，会飘浮在水面上，将其进行过滤就能得到干净的大米了。

但如果大米已经被米象啃食至碎屑化，甚至变得发霉，说明已经变质，不能再进行食用了。

民以食为天，食以安为先。大米防虫驱虫技巧固然重要，但大米的品质选择更为重要，选择一个合格放心的高品质品牌能省不少心。

投身米业二十余载，太粮集团始终坚持良心品质，严格管理，为广大消费者提供“安全、新鲜、美味”的大米产品。太粮集团致力于成为最具影响力的品牌大米企业，打造全国市场范围内的高端南方大米。

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