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山药南瓜粥养胃吗(山药南瓜粥的作用)

导语:清清肠胃,山药南瓜粥

山药南瓜粥

偶尔喝喝粥也不是一件坏事,家里有南瓜、山药、鸡骨架汤,于是上网查查还真有南瓜山药粥的方子,有营养、补脾肾。一定要介绍给大家……

1.材料: 南瓜 50-100克 山药 50-100克 高汤 1000ml 米饭 200克

2.制作方法:

第一步图1南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。

第二步图2-3用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。

第三步取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。

温馨提示: 1.生米煮粥比直接用米饭做成的粥更好吃。 2.加入些高汤是粥营养美味的小秘密。

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