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香肠葱花花卷的做法(香肠小花卷的做法)
导语:香肠小葱花卷
By iome
用料面粉 150g温水 80g酵母 3g白糖 少许做法步骤1、将面粉,酵母,白糖,温水倒入容器内揉成光滑面团,发酵2小时,发至2倍大
2、排气,揉成光滑的面团
3、擀成长方形的薄片
4、撒上盐,葱末,火腿碎
5、对折
6、再对折
7、切成同等大小的剂子
8、锅内刷油,将小剂子摆在锅里,小火煎至金黄,倒入小半碗水盖上锅盖焖2分钟,翻面再焖2分钟,出锅
9、表面酥脆,又带有小葱的清香……很不错哦
10、成品
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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