之麻糖这么做(农村麻糖的做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚2斤麻糖，1把芝麻，无水无油，做儿时解馋零食，咬一口脆的掉渣的相关问题？那么关于之麻糖这么做的答案我来给大家详细解答下。

2斤麻糖，1把芝麻，无水无油，做儿时解馋零食，咬一口脆的掉渣。从小吃到的大的一种芝麻麻糖，口感也不粘牙也不甜腻，越嚼越香，本以为做起来很复杂，然而不成想做法超简单，只需把麻糖融化了和芝麻混合均匀，用擀面杖擀成薄片，切成块，就做好了。做好的芝麻麻糖，可以放一周也不会变硬，变潮，很好吃呀。

这个麻糖是老家的一种叫法，也被称为饴糖，有软硬之分，软的是黄褐色的液体有些类似麦芽糖，而这个硬的是凝固状的块，多为带孔的大糖块。我家这边是以地瓜为原料制作而成的。也是中原地区特色的小吃吧。这小甜食，从小吃到大，香甜酥脆，新手一分钟学会，好吃极了。

食材：

麻糖2斤，黑芝麻适量，白芝麻，面粉适量

做法：

1、麻糖备好。

2、面粉在锅中小火炒熟备用。

3、黑芝麻和白芝麻分别在锅中炒熟备用。

4、麻糖用烤箱150度烘烤15分钟，融化了即可。

5、取出，趁热和白芝麻混合均匀，用擀面杖擀薄，并用炒面撒上防粘，最后切块，拧成麻花即可完成了。同样的黑芝麻也是重复上面的步骤即可完成。

温馨提示：通过以上关于2斤麻糖，1把芝麻，无水无油，做儿时解馋零食，咬一口脆的掉渣内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。