为什么农村人吃的比较多(城里人为什么喜欢吃农村菜)

导语：农村遍地是，为什么城里人却说贵，说“吃不起”？

在弄寻很多东西都是城里人吃不到的，但是最近却有一种东西，农村遍地是，却让城里人都说贵吃不起。它全身都是宝！

油茶，别名茶子树、茶油树、白花茶。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。

茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。

一般有茶子树的地方差不多都是深山老林，茶油树是世界四大木本油料之一，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带是中国特有的一种纯天然高级油料。

每年晚稻一割完，摘木子季节就开启，先是摘自己家里的，然后可以随便去别人家捡木子，就是捡别人家剩下的，没摘干净的，话说基本上没有多少。

摘好后就放在坪上晒几天，晒的茶子壳全部打开后再收起来，基本是不用怎么打理它，早上天气好把它搬出来晒晒，下午落日收回家里随意存放。

吃木子油好处十分多，虽然味道不是很好闻，但凡蚊虫叮咬，牙齿上火，喝点正宗的木油都很有效果，清凉解毒，农村里小孩子发热也会涂点木油在身上，降低温度，当然医学上讲这种方法不科学，可是乡下却很多人都用这种土办法呢，如果是药用的话，木油放的时间越久越好。

从种植木子树到压榨出成品油，过程之艰辛不用多说，而且产量很低，一斤木子弄不到几两油。

把茶子放在一个炕上烤（炕中间是钢丝网，过滤杂质）

现在山上仅存的木子树树龄较大，都是老一辈子种植的或野生的，榨出的木油也只够自己吃了（出油的时候特别特别的香！）所以有钱也难买到真木油，自然也就贵了，小编认为吃木油的是真土豪，健康又营养。

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