黄芪怎么泡水喝的功效(黄芪怎么吃怎么用)

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黄芪怎么吃？黄芪虽然很常见，价格也不贵，但其养生功效却非常显著。黄芪的吃法也比较家常，无论是泡水或是炖汤都可以。

1、黄芪泡水，方法同沏茶一般。取两三片黄芪（5g到10g为宜），用沸腾的开水冲泡，等待晾凉一点的时候就可以饮用了，这种方法是最简单的，可以长期饮用，但是如果遇到身体不适，尤其是上火、湿热的时候则不能饮用，以免会上火更加严重。

2、黄芪炖鸡1）取三黄鸡一只，适量料酒、香葱、盐、当归、黄芪、枸杞、鸡精。2）将三黄鸡洗干净，切成小块；香葱打成小结的样子。3）把鸡块放在凉水中，加入适量的料酒，大火煮沸焯水。4）取另外一个锅，加入适量的凉水之后，用中火或者小火加热。5）鸡块煮沸之后，在冒水花的地方将鸡块家出来。

6）将鸡块放入步骤4）中的锅中。7）放入当归、黄芪、姜片、葱结等，小伙慢炖一个小时。8）放入枸杞，继续慢炖5分钟左右。9）最后放入盐和鸡精调味。

黄芪泡水喝有什么好处俗话说，量变才能达到质变，养生亦是如此。平时多喝黄芪水，能起到泻火、解热的作用，黄芪泡水喝主要有以下功效：1、黄芪本身性质微温，生用黄芪能起到固表、补中、益气、壮脾的作用。2、针对气虚体寒的人，黄芪具有舒经活络的作用。3、黄芪活血，促进血液循环，有生肌的作用。4、用黄芪泡水喝虽然简单易行，但一定要用刚刚烧开的水，这样才能泡出药味。

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