油鱼吃了真的漏油(油鱼吃了有什么危害)

导语：吃一次漏油3天？油鱼有什么特别之处，遭多国禁止后仍有人吃？

有一种鱼，肉质嫩滑、味道鲜美，是一种非常不错的食材，但是却被很多国家禁止食用，这就是“油鱼”，油鱼究竟到底有多可怕？为什么会被很多国家列在禁止食用的名单上呢？来来来，关注过客，听过客说。

油鱼

油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，广泛分布于热带和温带地区的深海中，以小鱼小虾为食，最大的油鱼可以长到1.5米左右。它的体内富含油脂，吃起来鲜嫩可口，油鱼和鳕鱼的味道相差不大，但它的价格却比鳕鱼低得多，鳕鱼的价格一般在60-80左右，而油鱼只有十多块一斤。

许多吃过油鱼的人在感叹它的美味之余，也觉得它是一种可怕的食物，油鱼体内分布着40%的蜡脂，因为油鱼是一种深海鱼类，深海的压强很大，蜡脂的存在能让油鱼调节深沉升降。蜡脂还有很强的润滑性，因此许多国家会专门从油鱼体内提炼出工业用的润滑油。

至于人们觉得油鱼可怕，也是因为它们体内的蜡脂，在被人们食用过后无法被正常分解吸收。即便是吃进了肚子，也会原模原样地拉出来，因此食客们为了避免造成尴尬的局面，通常不会主动吃油鱼。

由于油鱼的样子和口感和鳕鱼相似，因此人们避免不了误食油鱼的情况，于是也有不少人都经历过橙黄色的油从屁股流出的情况。甚至还有一些人在吃了油鱼过后会连续三天屁股“漏油”的情况，几乎每隔两小时就会换一次裤子，不得不说油鱼的威力实在是太大了。

吃油鱼后屁股为什么会“漏油”？

油鱼中的蜡脂物质熔点较高，虽然没有毒性，但是进入到人体之后无法被分解和吸收，也会让人的括约肌不受控制，从而排出黄色的油脂。

即便食用油鱼会带来腹泻等情况，但还是有些人特意去尝试，在食用油鱼过后的48小时内，你会觉得自己的腹部隐隐作痛，随后就会有了想排泄的行为。在这个时候，千万不要相信任何一个屁，不然你就要准备换裤子了。

只有真正漏过油的人才知道油鱼的厉害，现在油鱼已经被西方的一些国家禁止食用，但有些商家会将廉价的油鱼当成鳕鱼售卖。尤其是被切成块冷冻的油鱼，很难让消费者准确辨认到底是不是鳕鱼，因此花了高价，买回去的却是油鱼。

日本在很早就下达了有关禁止食用油鱼的政策，不仅是因为油鱼会对身体产生危害，更是因为当地人因为这种特殊的体验而争相购买。在油鱼没有禁止的时候，日本的街道上有很多人排着长长的队伍，人手拿着一个尿不湿，排队购买油鱼。

目前我国还没有出现有关禁止食用油鱼的政策，人们对油鱼的认知存在着局限性，这也就导致他们经常会误食油鱼。

油鱼和鳕鱼有什么不同？怎么区分？

因为油鱼和鳕鱼很像，再加上市场上的鳕鱼基本都是被处理好的整块的，所以很多人基本都不会分辨鳕鱼。那么油鱼和鳕鱼有什么不同呢？消费者又应该如何来区分呢？

首先看横切面，鳕鱼的横切面比较大，是乳白色的，中间没有红线；而油鱼的油鱼偏黄色，中间有一条淡红色的线条，肉质也没有鳕鱼那么细腻。

其次是鱼鳞，鳕鱼的鳞片比较小，有银色的圆点，而且比较锋利，用手触摸如同被针扎一样，鱼皮则是比较黏滑，但油鱼的鳞片比较大，呈现出灰褐色，鱼皮相对来说也比较粗糙。

最后就是价格，鳕鱼的市场价基本在60-80左右，好的鳕鱼在100以上，平时如果看到太便宜的就要留意了，注意分辨到底是鳕鱼还是油鱼。

好了，今天就到这儿了，关注过客，听过客说，我们下期见。

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