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火龙果奶油雪糕的做法(火龙果雪糕的做法超简单做法)
导语:「烘焙甜点」火龙果奶香雪糕
火龙果奶香雪糕
炎热的夏日必不可少的就是冰品,而在家最常制作的就是雪糕,这款火龙果奶香雪糕带给夏日一丝清凉,比较适合不喜欢冰块雪糕的小伙伴,只有火龙果自带的水分而形成的那一丝丝的冰丝,浓浓奶香中带着一点火龙果的果香。
食材:
火龙果果肉150克,牛奶150克,淡奶油100克,细砂糖55克,柠檬酱2小勺。
做法:
1.火龙果取出果肉,直接放入榨汁机。
2.加入牛奶。
3.淡奶油一起加入。
4.柠檬酱,如果没有可以加一点点柠檬汁,这个属于个人爱好,可忽略。
5.最后加入细砂糖,50-60g,这个看对糖的喜好程度了。
6.然后把榨汁杯的盖子扭紧。
7.简单的1-2分钟,搅打均匀即可。
8.准备雪糕模具。
9.把打好的液体过筛。
10.最后完成的雪糕汁倒入模具内。
11.盖上盖子,放入冰箱冷冻凝即可。
12.是不是很简单呢,只有水果的水份带出一丝丝的冰丝,浓浓奶香中带着一点火龙果的果香。
小贴士
1. 当模具放入冰箱的时候一定要小心角度。
2. 雪糕液过筛会比较细滑,不会有过多的气泡。
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