岩烧乳酪介绍(岩烧乳酪的做法和配料)

导语：你和幸福就差这一份岩烧乳酪

岩烧乳酪，高颜值、低热量的治愈系小甜品。 轻轻一咬，口感湿嫩柔软、绵密醇香，每一口都吃出幸福感。

By 元気汀

用料吐司 2片糖 适量芝士 20g奶油奶酪 5g黄油 8g牛奶 30g淡奶油 15g蛋黄 1个

做法步骤

1、准备2片吐司。

2、准备淡奶油、牛奶、黄油，将奶油奶酪、芝士放入一个小碗里。

3、向小碗里倒入30g牛奶。

4、向小碗里倒入15g左右淡奶油。

5、向小碗里加入20g芝士、少许糖。

6、将小碗里食材隔热水加热，搅拌至融化。

7、加入1个蛋黄，充分搅拌均匀成酱料。

8、将吐司摆入铺上油纸的烤盘，将调好的酱料涂抹在吐司表面。

9、准备适量杏仁片。

10、将杏仁片均匀撒在吐司表面。

11、抹完酱料、撒好杏仁片的吐司照。

12、放入预热好的烤箱，上下200度，烤约10分钟左右，至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。

13、成品。轻轻一咬，口感湿嫩柔软、绵密醇香。

14、成品。

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