干烧大虾怎么做(干烧大虾怎么做好吃法)

导语：（简单版）干烧大虾

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好不容易弄到了点活虾，赶紧烧掉。

备料:虾冲洗干净（有本事活着抽肠线的可以处理一下，我不会），葱（木有，剪了点蒜苗）姜蒜，生抽，糖，盐，油。

步骤:

1、锅里倒油加热，放入葱姜蒜爆香

2、倒入洗净略微沥干的虾，盖盖（你不怕它跳出来，可以不盖）

3、略等锅内平静，根据自己的口味倒入，生抽、盐、糖，略翻炒。

4、小火焖烧至汁水基本收干。

5、盛出来开吃。

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