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给我讲红烧肉的做法(红烧肉的做法佐料)

导语:「红烧肉」的做法+配方,浓油赤酱,软糯香甜,鲜香美味

老公的最爱,浓油赤酱,软糯香甜,鲜香美味,好吃到停不下来

红烧肉的用料

五花肉400克 姜片一小块 料酒一勺 生抽一勺 老抽一勺 冰糖8块 小葱3根 蚝油1勺

红烧肉的做法

步骤1

五花肉切块冷水下锅焯水捞出

步骤2

冰糖炒出糖色

步骤3

下入五花肉翻炒,下入姜丝,一勺料酒

步骤4

一勺生抽

步骤5

一小勺老抽

步骤6

加没过五花肉的开水,葱结,倒入砂锅中,大火煮开后转小火炖煮半个小时

步骤7

起锅前加入一勺蚝油,大火收汁即可

步骤8

出锅装盘撒上葱花

步骤9

请你吃

作者:陌上花开txwc

本文内容由小森整理编辑!