低脂欧包做法(软欧包的乳酪馅怎么调)

导语：减脂主食欧包 | 低碳无粉夹馅肉松乳酪餐包❗

不做夹心那一步也是贼可口的代餐小欧包 这个方子真的太简单了 无糖无粉无麸质，减肥也能放心吃

By Mattie夢婷

用料干料 ：亚麻籽粉 60克杏仁粉 20克洋车前子壳粉 18克代糖 10克泡打粉 5克湿料 ：鸡蛋 2个淡奶油 25克苹果醋 7克温水 85克夹馅 ：奶油奶酪 120克无糖肉松 40克咸蛋黄 4个无糖蛋黄酱 50克

做法步骤

1、干料混合拌匀

2、湿料混合拌匀

3、干湿混合拌匀成团，静置10分钟

4、制作夹心：咸蛋黄切碎和肉松、蛋黄酱混合拌匀

5、面团分成每个约50到55克的剂子

6、餐包压扁，每一个涂抹20克软化后的奶油奶酪

7、蛋黄肉松团均分成6分，放在奶油奶酪上

8、收口，收紧实来，不然奶酪会漏

9、撒点黑芝麻

10、烤箱170度预热后烤35分钟

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