西芹炒腊肉的家常做法(西芹菜炒腊肉的做法)

导语：西芹炒腊肉怎么做？西芹炒腊肉的做法

有些人一直都很喜欢吃西芹，不单只是因为它口感脆嫩，还因为它营养丰富，并且西芹的食用方法还很多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其是用它的汁可直接和面制成面条或饺子皮，极有特色。

西芹炒腊肉怎么做？西芹炒腊肉的做法

食材配方主料：自制腊肉200g西芹400g辅料：油适量盐适量糖适量味极鲜适量蒜子10g红萝卜25g

做法 共10个步骤

1.准备食材

2.把西芹切斜段，红萝卜与蒜子切片。

3.锅内放少量的油，把腊肉放入煸出香味。

4.然后把蒜片放入锅内翻炒。

5.蒜片出香味后，把西芹放入锅内翻炒。

6.同时还可以把红萝卜片也放入锅内。

7.翻炒至断生后，放入适量的盐与糖。

8.然后再放入适量的味极鲜。

9.大火翻炒均匀就欧了。

10.盛盘上桌吧~

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