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天台吃饭(天台吃饭的经典句子)
导语:天台人躺在美食中过新年
浙江天台素以佛宗道源扬名天下,吸引李白孟浩然等一众顶流的文人墨客前来打卡,终成唐诗目的地。特别是寒山子来到天台山后,竞然赖着不走了。除却国清寺会友,就是在寒山中觅诗。
让李白“龙楼凤阁不肯住,飞腾直欲天台去”,让寒山子终老天台的原因,除了天台山的美景外,恐怕就是天台的美食啦。特别是天台人的春节,是躺在美食中过的。
除夕
除夕,天台人叫卅夜末头。天台农家最忙的一天一夜。白天赶市采购年货,晚上先是包上够吃三二天的饺饼筒和扁食。填饱肚子后,还要炒瓜子花生。忙到子夜,家家户户在关门炮中休息。
正月初一
北方人叫大年初一,天台人叫正月初一。这一天有许多禁忌,一是逢人只说好话,不能指责和打骂他人。二是这天开始到正月十八吃落灯扁食期间,叫正月奓辰头,人家欠你最多债,即使对面相逢,也不能开口讨要。三是这天不能走亲戚,只在自己家里吃美食,闲了摘日头,剥瓜子花生。四是这天家家户户最大的禁忌是不能动刀切菜。正月初一,早餐吃男主人烧的五味粥,中午吃扁食,晚上吃饺饼筒。
正月初二
天台人要到去年有丧事的亲戚家拜射。中午,四亲九眷围坐一起大吃一顿,桌上聊聊去年的生意经,谈谈开年计划。这天不来拜射的亲戚,从此不再来往,视同陌路。
正月初三
新郎官要到丈母娘家拜年。外甥到娘舅家拜岁。
正月初四开始走亲访友。
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