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可乐鸡翅的制作方法(可乐鸡翅怎么烧好吃)

导语:可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅是我学会的第一道“大菜”,从一个只会炒绿豆芽,黄豆芽都不知道哪个程度算熟的人,忽然学会了这么一道硬菜,也是蛮值得骄傲的。虽然可乐鸡翅隔三差五的就会出现在我家餐桌上一次,也是真的百吃不腻,汤汁配米饭,绝了。

需要食材翅中10个可乐400毫升酱油2勺食盐1勺料酒2勺食用油30毫升做法步骤

1.

准备食材。

2.

翅中洗干净,用刀在正反两面各划两道,这样更容易入味。

3.

炒锅烧热倒入食用油。

4.

放入翅中。

5.

煎至两面金黄。

6.

倒入三分之二的可乐,没过鸡翅即可。

7.

倒入适量的料酒。

8.

加一点酱油

9.

大火烧开之后转小火炖20分钟。

10.

炖好之后大火收汁,把汤汁收至浓稠即可。

11.

装盘

12.

香!

13.

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小贴士可乐我一般选择百事可乐,不用额外的加糖,如果选用其他可乐,需要加一勺的糖,不然口感不是太好。

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