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咖喱牛肉炖土豆比卖的还好吃简单易做味道大(咖喱牛肉炖土豆简单的做法窍门)

导语:咖喱牛肉炖土豆比卖的还好吃,简单易做味道棒

老公出差不在家,自己炖一锅牛肉做喜欢的咖喱风味菜品吃。大块软烂入味的牛肉,面糊糊的土豆,浓浓的咖喱汁,用来拌饭贼香。即使一个人时,也要好好吃饭哦,毕竟生活是自己的。

By 卤蛋厨房

用料好侍百梦多咖喱 1牛肉 200克土豆 一个洋葱 1/4个盐 少许生抽 1勺胡萝卜 1/2根

做法步骤

1、一块牛肉用清水浸泡清洗一下。

2、切成小块放在高压锅里。

3、加入姜片,花椒,料酒,食盐。

4、加入刚刚没过牛肉的清水炖煮。

5、土豆,胡萝卜切块,洋葱大蒜切碎。

6、锅中加点食用油,爆香洋葱大蒜。

7、加入土豆胡萝卜煸炒。

8、加入炖好的牛肉。

9、加入一块咖喱酱。

10、小火慢炖15分钟左右即可。

小贴士

牛肉多炖一点冻起来,想吃的时候稍微加工一下,简单又方便,懒人必备。

本文内容由小迪整理编辑!