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烤土豆片微波炉怎么烤(土豆怎样用微波炉做薯片)

导语:两个土豆,一个微波炉,教你烤薯片,无油的!

薯片,很好吃的,一片一片,脆脆的,如果煲剧,根本停不下来,不知不觉一大包。市场上的薯片大部分是油炸薯片,吃多了容易发胖。虽然市面上也有非油炸薯片,但是佐料颇多,也不是很安心,哈哈。

现在分享一个家庭版无油薯片做法,真正的无油薯片,让你在家也能随时吃到安心薯片,两个土豆就能让你吃过瘾。

图网络

分享给大家的做法:

主料:土豆(2个)

辅料:辣椒粉适量、五香粉适量、盐适量(最重要的是盐,其他的调料看自己厨房的备料,比如你也可以放孜然粉,白胡椒粉。

喜欢蘸番茄酱吃的小伙伴,家里有番茄酱就更好了。

做法

1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。

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1、把切好的土豆片在清水中泡一下(去掉一部分淀粉,热量更低)

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1、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。

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、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。

5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。

辅料:辣椒粉适量、五香粉适量、盐适量(最重要的是盐,其他的调料看自己厨房的备料,比如你也可以放孜然粉,白胡椒粉。

喜欢蘸番茄酱吃的小伙伴,家里有番茄酱就更好了。

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6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。

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7、将腌制好的土豆片放入微波炉内,高火3分钟。

8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。

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9、取出来,凉一凉,脆脆的薯片就做好啦。

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注意:

1、各自家的微波炉火力不相同,烤的时间也不能一概而论,请结合自己家武器威力适量调整时间。

2、由于会把土豆的水分烤干,往下揭的时侯,最好用一个平底的小勺或小铲子,以免太脆都弄烂了。

微波炉做薯片,它的有点是无油,吃起来比较爽口,而且对身体好,其次是想吃多少,就做多少,只要你家里有土豆。

美食禁忌:千万不要用家里发芽的土豆,有毒哒。

小伙伴们可以尝试着自制薯片,口感还不错,你不要烤的太老就行了,大人小孩都可以吃,哈哈!

本文内容由小樊整理编辑!