红薯饼的吃法大全(红薯饼的几种做法让你吃得健康)

导语：又香又软的红薯饼，金黄诱人，香甜可口，大人小孩都适合吃

又香又软的红薯饼，金黄诱人，香甜可口，大人小孩都适合吃

如果觉得还不错不要忘了关注我哦，每一个关注都是一份鼓励。我会更加努力更新优质实用的内容的。

今天小编来给大家分享一道又香又软的红薯饼，做法简单，但做好之后口味香甜，口感软糯，外酥里嫩，大人小孩都适合。

【菜品名称】：红薯饼

【所需食材】：红薯两个，糯米粉适量，白糖一勺，奶粉适量，油适量，清水适量

【烹饪步骤】：

1、先来处理一下基本食材，红薯清洗干净之后，去除外皮与否都无所谓，上锅蒸熟之后碾碎成泥最重要。红薯买回来之后，最好放在窗台上面晾晒两天，去除里面多余的水分，这样能让红薯的香味更浓，而且味道更甜。

2、碾碎的红薯里面可以加入适量的糖用来调味。而且大家记住，在蒸红薯的时候，是否包上保鲜膜都无所谓，因为即便水汽进入到红薯泥当中，后面加入的面粉也可以中和，让红薯饼成型。

3、然后根据实际情况加入适量的面子，边加边搅拌。直到面团不黏手之后揉成一个光滑的面团。

4、像是图中这样的面团，揉好之后盖上保鲜膜，发酵十分钟，留作备用。

5、然后把做好的大面团依次分成大小均匀的小面团，这个大小就根据自己的喜好来决定就好，成熟之后的大小与面团的大小基本上不会有太大的区别。

6、接着锅中加入适量的油，小火烧热之后，把摁扁的小面团加入锅中，不断翻动。把两面烙至金黄就可以出锅了，这样外酥里嫩的红薯饼就做好啦。

7、红薯饼不光外面焦香酥脆，里面软嫩可口，而且浓浓的红薯香味让你欲罢不能，并且做法简单，做好之后当做早餐也是一流的。

【烹饪总结】：

红薯饼的做法超级简单，如果为了让红薯的甜味更浓郁一些，可以在糖中加入少量的盐，凸显出红薯的甜味。最后烙制红薯饼的时候，可以先把锅烧热，然后再加入少量的油，热锅凉油可以减少粘锅的概率。

文案编辑：见闻美食一看就会

在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。

本文内容由小奈整理编辑！