草莓芒果奶昔怎么做(草莓奶昔冰沙)

导语：「图文」草莓奶昔、芒果冰淇淋、气泡柠檬红茶～3道原汁机食谱

夏天来啦，把你的原汁机用起来~

首先～

制作3道甜点都会用到的糖浆：

冰糖:水=1:1混合，小火加热至冰糖完全融化，冷却备用。

1、草莓奶昔

小贴士：(2人份)

1、搅拌草莓奶昔时，先将原汁机的出汁口关闭，让奶昔能充分混合均匀。如果出汁口没有密封塞，可以倒回原汁机，再压榨一次。

2、糖浆的量可以根据喜好调整。

3、夏天冷藏后味道更棒哦~

食材：

草莓 400g

牛奶 400g

炼乳 30g

糖浆 50g

步骤：

1、食材集体照~

2、草莓切成薄片，依次贴在杯壁上做装饰。

3、牛奶里加入炼乳和糖浆，搅拌混合均匀，将所有材料放入原汁机。

4、先将原汁机的出汁水口关闭，这样奶昔能充分的混合均匀，搅拌好后，打开出汁口，得到粉嫩的草莓奶昔~

5、将奶昔到入草莓装饰过的杯子~

6、夏天可以冰镇后再饮用。

2、芒果冰淇淋

小贴士：

1、用料量可制作7-8个冰淇淋球。

2、糖浆的量可以根据喜好调整。

3、芒果和奶油冰块冷冻5-6小时即可，如果冻到完全坚硬，使用前需要回温10分钟左右。

4、冻好芒果和奶油冰块，需要一层一层间隔着放入原汁机，这样搅拌出来更加均匀。

5、建议用硅胶冰块格，奶油冰块容易取出。

食材：

芒果果肉 400g

淡奶油 50g

牛奶 40g

糖浆 100g（可根据喜好调整）

步骤：

1、食材集体照～

2、芒果切小块冷冻6小时。淡奶油、牛奶、糖浆混合，装入硅胶冰块格，冷冻5小时。（芒果和奶油冰块如果冻到完全坚硬，使用前需要室温下回温10分钟左右）

3、原汁机换上冰淇淋配件，冻好芒果和奶油冰块，一层一层间隔着放入。（见小贴士4）

4、搅打成芒果冰淇淋。

5、如果追求冰淇淋球的造型，可以将芒果冰淇淋放入碗里，继续冷冻30-50分钟，硬度适中后，用冰淇淋勺挖成圆球。

6、开吃~

3、气泡柠檬红茶

小贴士：

1、用料为2人份。

红茶 7-10g

柠檬 30g

橙子 170g

冰块 1/2杯左右

糖浆 100g（可根据喜好调整）

香草（薄荷、迷迭香）适量

2、冲泡红茶（用的伯爵红茶，冲泡时水不要放太多，让红茶有一定浓度），泡好后冷藏备用。

3、把柠檬和橙子去皮切块，放入原汁机。

4、柠檬橙子果汁里，加入糖浆充分搅拌混合均匀，冷藏备用。

5、放入1/2杯左右的冰块、适量香草（薄荷、迷迭香等）、切薄片的橙子和柠檬。

6、倒入冷藏冰镇过的红茶。

7、倒入柠檬橙汁和气泡水。

8、用柠檬片装饰。

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