秋燥润肺汤的做法(秋天必喝10款滋润肺汤的做法)

导语：秋燥养肺，推荐4种营养汤的做法，鲜香美味，老少皆宜

入秋后天气干燥，建议秋燥季节多喝营养汤养肺，今天分享4道适合秋季做的营养汤，做法简单，汤鲜味美，下面分享具体做法。

推荐食谱：【黄骨鱼豆腐汤】

所需食材：200克左右的新鲜黄骨鱼、一小块豆腐、枸杞、生姜、食盐、少许胡椒粉、小葱

做法：

1、将准备好的黄骨鱼去除内脏，清洗干净，控干水分后备用，豆腐冲洗一遍，切成豆腐块备用，枸杞放入碗中，浸泡十分钟，清洗干净，小葱切成葱花、生姜切片备用。

2、大火热锅，放入一勺猪油，油化开后，放入一小勺食盐，然后再将控干水分的黄骨鱼依次放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄变色。

3、锅中加入适量清水，放入两片姜片，倒入豆腐块和枸杞，烧开后盖上锅盖，小火焖煮5到8分钟左右，汤汁浓稠，加入适量的胡椒粉和食盐调味，出锅后撒上少许葱花，一道好喝又营养的黄骨鱼豆腐汤就做好了。

推荐食谱：【莲藕猪蹄汤】

所需食材：500克猪蹄、一节莲藕、一把雪豆（提前泡发一夜）、三颗甜枣、一小节生姜、一根香葱、适量食盐

做法：

1、准备500克左右的新鲜猪蹄，清洗干净后，放入锅中，加入少许料酒、姜片、葱节，盖上锅盖，大火烧开，继续焯水5分钟左右，然后捞出控干水分，备用。

2、起锅，倒入准备好的猪蹄、姜片、雪豆、甜枣，倒入清水，盖上锅盖，大火将水烧开，然后转小火，继续焖煮40分钟，然后倒入莲藕，加入适量食盐，继续焖煮20分钟左右，出锅前撒上少许葱花，美食即成。

推荐食谱：【番茄排骨汤】

所需食材：500克排骨、一根胡萝卜、一个番茄、生姜、小葱、食盐、少许花椒粉。

做法：

1、排骨清洗干净后，放入锅中焯水断生后，捞出控干水分备用，白萝卜去除外皮，切成块状，番茄洗净后也切成块状备用，小葱切成葱花，生姜切片备用。

2、起锅，倒入一小勺猪油，滑炒至猪肉化开，翻入姜片、番茄块、排骨，翻炒片刻。

3、将炒至后的食材倒入煮锅内，加入适量开水，盖上锅盖，转小火焖煮40分钟，然后再倒入白萝卜，继续焖煮20分钟，萝卜熟透后，撒上少许葱花，一道好吃又美味的番茄排骨汤就做好了。

推荐食谱：【鸡汤】

所需食材：鸡肉、生姜、干天麻（提前泡发一夜）、香菇、党参、食盐、甜枣、食盐、少许胡椒粉

做法：

1、将鸡肉切块，放入清水中洗净，然后倒入锅中焯水，断生后捞出控干水分备用，天麻泡发后切成片备用，准备一个党参，切成段，生姜切片备用，香菇准备四五朵左右，切块备用，小葱切成葱花。

2、起锅倒入少许食用油，油热后将鸡肉放入锅中，煸炒出肥油后，再倒入炖锅中，加入适量姜片、天麻、党参、甜枣，倒入开水，盖上锅盖，转小火焖煮1个小时左右，然后加入适量食盐和少许胡椒粉调味，盛入盆中撒上少许的葱花点缀一下，美食即成。

好了今天就分享到这里，喜欢的朋友可以点个赞再走呗。

本文内容由小开整理编辑！