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虾仁蒸蛋正宗的做法(虾仁蒸蛋菜谱)
导语:#一学就会快手菜#虾仁蒸蛋
蒸水蛋,是每个孩子都喜欢的一道家常菜。 清蒸的不上火,营养价值也更高、健康又美味!纯粹的蒸水蛋吃腻了,就试试加点新鲜虾仁、任意海鲜都很好吃。自己动手做起来,也就是10分钟的事情。也很适合做给小朋友,家里的老人家吃。
By 最好的鸭很压抑
用料鸡蛋 2个鲜虾 5只盐 适量油 适量料酒 适量酱油 少许做法步骤1、.
2、鲜香嫩滑
3、制作方法: 1、鸡蛋加半勺盐打散, 2、加温水(就是有点温度。但不太烫的),份量是鸡蛋液的1.5倍 3、盘中铺上一半的虾仁,用漏勺过滤蛋液到盘中 4
4、、蒸烤箱100度蒸8分钟 5、放上另一半虾仁继续蒸5分钟
5、蒸好的蛋羹淋上一勺酱油,一小勺香油即可
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