日式肥牛饭怎么做(日式肥牛饭做饭)

导语：日式肥牛饭这样做，隔壁小孩都馋哭了

By 要每天开心呀0.0

用料肥牛 200g洋葱 半个黄瓜 半根料酒 2勺生抽 1勺耗油 半勺白糖 1勺清水 50克（约小半碗）米饭 碗煮鸡蛋 1个

做法步骤

1、准备好食材，洋葱切丁，黄瓜切片。

2、肥牛卷焯水一分钟捞出

3、调好酱汁。生抽，料酒，蚝油，白糖，加一点清水搅拌均匀。

4、下洋葱，翻炒，激出香气。

5、下肥牛卷，和洋葱翻炒至两者香气融合。

6、加入黄瓜片和酱汁。

7、焖5～10分钟。

8、盛一碗米饭，将肥牛与黄瓜铺上去，放入一颗煮好的温泉蛋。日式肥牛饭就完成啦。

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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