一个月晚餐食谱(控制晚餐一个月能减多少斤)
导语:这食材,老婆坚持用来当晚餐,一个月瘦8斤,皮肤白皙水嫩有光泽
这食材,老婆坚持用来当晚餐,一个月瘦8斤,皮肤白皙水嫩有光泽。今天,小编为大家介绍一种常见的食材,它既是菜,又是主食,这食材就是土豆。很多朋友担心多吃土豆会发胖,其实土豆中虽然含有大量淀粉,却是优质淀粉,不仅不会长胖,还能润肠通便,帮助清理肠道垃圾,垃圾排干净,人变瘦了,皮肤也变好了,适合减脂的朋友食用。老婆坚持用土豆当晚餐,能饱腹,还风味十足,一个月瘦了8斤。我推荐给大家一道“辣白菜炒土豆”,鲜香营养,解馋又减脂,感兴趣的朋友,快来试一试吧!
辣白菜炒土豆By 云食间
配料:
土豆 250克、辣白菜 100克、韩式辣酱 1勺、白糖 1勺、食盐 少许
烹饪步骤:
1.先将土豆去皮切片,在水里泡10分钟,去除多余的淀粉质。辣白菜切小块。
2.热锅热油,倒入土豆片,先不要着急翻炒,一直煎到两面金黄色。
3.倒入辣白菜和韩式辣椒酱,翻炒均匀。如果不爱吃辣,可以省略辣椒酱,只放辣白菜就好了。
4.最后加入白糖和少许食盐炒匀就可以了,盐不要放多了,因为辣白菜和辣椒酱都有咸味
5.开胃下饭的辣白菜炒土豆就做好了
烹饪小贴士:
1. 土豆切好后,在水里浸泡一下,去除表面的淀粉,吃起来更加爽脆,还不容易粘锅。但不要浸泡太久,否则营养成分就流失了。2. 我喜欢购买形状规整的土豆,容易削皮。表面坑坑洼洼的土豆,清理表皮特别麻烦。3. 变绿或是发芽的土豆,含有大量龙葵素,不宜购买或者食用,以免引起食物中毒。4. 土豆放在阴凉通风处保存,放在冰箱里容易冻伤。要避免阳光直射,或是受潮,否则土豆会发芽。不要将土豆放在黑暗处,容易变绿。
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