春天营养早餐的做法大全(春季营养早餐食谱)
导语:春天早餐别将就,分享6道营养早餐,粗细粮搭配,家人吃得健康
导语:春天早餐别将就,分享6道营养早餐,粗细粮搭配,家人吃得健康
早餐是很重要的一餐,可很多人都不重视,经常随便吃,混个肚子饱,这么做可不对,对身体有一定的影响。春天是养生季,早餐更要吃好,不仅要吃饱,还要吃得健康营养。
春天早餐别将就,分享6道营养早餐,粗细粮搭配,家人吃得健康!快来看看吧,不妨照着做。
一、玉米面菜饼子
做法:
取适量玉米面,加入开水搅拌,没有干粉后晾一会儿。温热时倒入少许酵母粉、盐搅拌均匀,再倒入适量面粉搅拌均匀。
下手揉成面团,盖起来醒二十分钟。想要蓬松感好一些,可以晚上准备好,第二天早上再做饼。
芹菜叶或者别的蔬菜,洗净切碎,加一点点盐抓揉。处理好后揉进面团里,再分成几个剂子。
平底锅加油,剂子整理成圆形饼,入锅烙熟即可。
二、黑麦花卷
做法:
取适量面粉、黑麦面粉放在一起,加入少许酵母粉搅拌均匀,再分次加入温水,搅拌成面絮。
下手揉成光滑的面团,盖起来发酵。
碗中放入盐、花椒粉、葱花、油搅拌均匀待用。
面团发酵好后擀成薄面片,再放入刚调的葱油,涂抹均匀。处理好后将面片折起来,再切成小块。
接着两两叠放,用筷子压一下,再卷成花卷。做好后入锅二次发酵,发好了开火蒸二十分钟。
三、糙米饭团
做法:
取适量三色糙米和糯米,淘洗后加水浸泡一个晚上。然后入锅蒸熟,蒸好后取出晾一晾。
鸡蛋加盐搅拌均匀,入锅煎成蛋饼,切成细条。黄瓜丝、胡萝卜丝切好,胡萝卜丝入锅炒两分钟。
案板上铺上保鲜膜,再放入糙米饭和各种食材,口味的选择随意,爱用什么酱就用什么酱。
放好后,将保鲜膜包起来,越紧实越好。最后对半切开,就可以食用了。
四、奶香红豆黑米薏米粥
做法:
红豆、黑米、薏米清洗干净,然后倒进电饭锅,加入适量清水,盖上盖子,点煲粥按钮,再点预约,定到第二天早上。
早上起来,将燕麦片倒进去,再加几颗冰糖搅拌均匀。
处理好后再点一次煲粥键,煮五分钟后倒入纯牛奶搅拌均匀,就可以出锅了。
五、山药藜麦小米粥
做法:
藜麦、小米淘洗两遍,再倒进砂锅。开大火煮几分钟,再转小火熬煮,煮半个小时。
山药去掉外皮,冲洗干净,切盛小块,放进锅内继续煮,煮到山药熟透。
最后撒点洗净枸杞,焖两分钟就可以关火了。
六、土豆泥培根饼
做法:
土豆去掉外皮,冲洗后切成薄片,放进蒸锅内,大火蒸十五分钟左右,如果切得厚要延长时间,蒸熟为止。
蒸好后用工具压成泥状,再放入少许盐、黑胡椒粉、牛奶、培根碎、面粉搅拌成团,想要多加面粉就多加牛奶,反之就少加。
平底锅刷油,取一些土豆泥团圆按扁,放在锅内,小火烙几分钟,两面变金黄后取出食用。
以上六道早餐粗细搭配,营养全面,而且很好吃,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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