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剩米饭和方便面怎么做好吃(泡面跟剩饭怎么炒)
导语:剩米饭的新做法:方便面炒米饭,再也不怕吃不完的米饭浪费了
每天在家里煮饭,不知道你们有没有这样的烦恼,掌握不好米的量,一不小心米饭就煮多了,多的米饭只能一直热着吃,但是经过多次加热的米饭口感不是很好。
下面就教给大家两个好的办法,再也不怕吃不完的米饭浪费了。
一、【推荐菜谱:米布丁】
准备食材:剩米饭、牛奶、白砂糖
制作方式:
1、 准备一碗剩饭,加入两倍多的牛奶和些许砂糖,搅拌均匀;
2、 准备好的米饭牛奶溶液倒入锅里,一边加热一边搅拌,煮开后转中火;
3、 然后边搅拌边小火煮至浓稠状;
4、 关火,装进小碗中冰箱冷藏一晚。
二、【推荐菜谱:方便面炒米饭】
准备食材:方便面、剩米饭、肉沫、蒜苗叶
制作方式:
1、 先把肉沫加入盐、糖、生抽、小葱腌制一会;
2、 方便面捣碎加入调料的菜包和粉包,再加入适量的水泡一会;
3、 起锅烧油,油热下入肉沫,煸炒出油脂,然后将米饭倒入锅里,用铲子按压弄散;
4、 接着将泡好的方便面也倒入进去,翻炒均匀,接着加入少许生抽提鲜即可;
5、 最后出锅前加入少许的蒜苗。
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