口袋肉饼做法(口袋饼夹肉的做法大全)

导语：快手营养早餐——瘦肉口袋饼的风味，只做给最爱的人

By 三千小厨

用料1人份: 云吞皮 6片生菜 6片胡萝卜 1根青瓜 条瘦肉丝 100g盐 半茶勺蚝油 半勺生抽 1勺老抽 1/3勺生粉 1勺

做法步骤

1、准备材料（瘦肉提前一天晚上准备，切成长薄片，再改刀成丝，加盐、蚝油、酱油、老抽抓匀，再加入生粉抓匀后加点油抓一下，锁住水分，放冰箱冷藏一晚），胡萝卜和青瓜切丝。

2、热油下肉丝滑散炒熟备用

3、云吞皮三条边沾上水，再盖上一片皮，用叉子把三条边压紧，留一个口

4、平底锅开中火，干锅下云吞皮，几秒后边缘微微翘起后翻面

5、微微鼓起便好了

6、口袋里装上自己喜欢的料就可享用了。

小贴士

减脂的话可以把瘦肉换成鸡胸肉，一样好吃哦

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