咖喱肉包子的做法大全(咖喱馅包子怎么做)

导语：咖喱肉包的经典做法，不会你就Out了

By iome

用料高筋面粉 100g低筋面粉 100g泡打粉 3g酵母 3g白糖 10g【肉馅】 咖喱猪肉 适量

做法步骤

1、将材料都放入搅拌桶内揉成光滑的面团

2、分成同等大小的剂子

3、准备好肉馅（肉馅的具体做法：咖喱煎包的菜谱里有）

4、将小剂子擀成圆片，肉馅放入饺子皮中

5、包出三个角

6、另一半也是

7、温室发酵50分钟左右，发至2倍大，大火蒸15分钟闷3分钟

8、成品

9、成品

10、成品

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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