紫菜蛋花汤商用做法(紫菜蛋花汤怎么做好喝)

导语：简单，美味的紫菜蛋花汤，喝出营养，喝出健康

简介

鸡蛋俗称鸡子、白果，其味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。

紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素、蛋白质和氨基酸、维生素、无机质、铁、磷、钙、胡萝卜素等，故紫菜又有“营养宝库”的美称

食材

主料

鸡蛋 1个

紫菜 1把

辅料

香油 少许

盐 适量

葱 少许

姜 少许

步骤

1.葱姜切好备用

2.紫菜备用

3.鸡蛋打散备用

4.锅中添水

5.下入葱姜

6.待水开

7.下入紫菜

8.下入鸡蛋液

9.加入盐

10.出锅

小贴士

.无

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