菠萝彩椒牛肉串的做法大全(菠萝彩椒牛肉串的做法窍门)

导语：菠萝彩椒牛肉串的做法

水果蔬菜和肉类的搭配，营养美味又不油腻。 炎炎夏日，不需要忍受烟熏火燎就能做出高颜值的宴客大菜。

By 香颜

用料菠萝 500克牛里脊 220克黑胡椒酱 1勺耗油 1.5勺橄榄油 1勺姜 1小块蜂蜜 2勺青红甜椒 各150克白酒 1勺竹签 13根

做法步骤

1、备料

2、姜拍碎。 牛里脊切小块。 牛肉加入姜，1勺黑胡椒酱，1.5勺耗油，1勺白酒，抓匀腌制一晚

3、第二天， 菠萝切块，放淡盐水里浸泡10分钟，竹签放水里浸泡10分钟。 青红椒切块。 用竹签依次串好牛肉，菠萝，青红椒。 在烤串上刷蜂蜜水（两勺蜂蜜加少许水）。 烤箱200度，中层上下火15分钟，期间取出刷层剩余腌料

4、成品

5、成品

6、成品

7、成品

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