西瓜吃不完咋办(西瓜吃不完怎么放不坏)

导语：西瓜吃不完？别急，果酱在等你

夏天西瓜可是好东西，不仅甜而且个头大，切半后用勺子挖着吃，简直爽翻了有木有？可是吃不完的另一半西瓜该怎么处理呢？一般情况下，大家都是放进冰箱里保存，但没有冰箱或者不想继续吃瓜的小伙伴们又该如何是好呢？今天小编就教大家一招，就是把他们统统做成果酱！

1、西瓜皮果酱

健康贴士：

西瓜皮有清暑解热、开胃生津、治疗夏季口舌生疮的作用。

原料：

西瓜皮550g左右、白糖80g（糖量根据自己口味增减）

做法：

1、西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。——为了卫生，预备食用的西瓜皮，在切西瓜的时候，最好先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来，瓜皮留用。

2、用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。

3、将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。

4、煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里冷却冰冻，2至3天后即可食用

2、西瓜果酱

来源：家常菜

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除

本文内容由小海整理编辑！