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小度搜索手撕鸡的做法(手撕鸡那个白粉叫什么)
导语:小白版~手撕鸡一端上来,锅里的米饭都变成了摆设
By 团Ma
用料鸡 半只盐焗鸡粉 半包芝麻油 1勺花生油 适量沙姜粉 适量蚝油 1勺花椒油 1勺做法步骤1、准备好材料
2、用厨房纸吸干鸡表面的水分
3、在鸡上放入盐焗鸡粉,沙姜粉,花生油,然后给鸡来个全身按摩,放进冰箱腌制1个小时
4、水开后,放入锅里蒸25分钟
5、调个酱:盐焗鸡粉,沙姜粉,花生油,芝麻油,花椒油,蚝油,搅拌均匀
6、鸡肉蒸后,放凉,撕开肉
7、放入酱料,抓拌均匀,就可以开动啦
8、吃饭啦
小贴士很简单的,小白都能完美消化哈!
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