什么菜能代替主食(代替蔬菜的食物)

导语：用这个“菜”代替主食，连吃一周，皮肤白皙，还能瘦出小蛮腰

用这个“菜”代替主食，连吃一周，皮肤白皙，还能瘦出小蛮腰。

最近很火的贝贝南瓜，营养非常丰富，南瓜皮也可以吃，其皮中含有丰富的胡萝卜素和粗纤维，可以补气血，促进肠胃蠕动，所以也是减肥人的最爱，用它来代替主食，连吃一周，身上的肉肉也可以轻松甩掉，瘦出小蛮腰哟，

因为贝贝南瓜的营养价值非常高，瓜肉中含有丰富的钙、铁等微量元素，其南瓜维生素A含量甚至超过绿色蔬菜，被称为“最佳美容食品”，所以经常食用，尤其是女生，对皮肤非常好的哟，白皙水嫩就是这样吃出来的。

今天要同大家分享的这个贝贝南瓜的制作方法，超级简单，一学就会，关键味道非常独特，一定要尝试一下哦。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧， 自己做的美食用的食材都是真材实料，吃起来更健康卫生，还有营养呢。

【日式烤南瓜】

食材用料：贝贝南瓜2个、橄榄油（没有的话就用玉米油替代）适量、黑胡椒粉适量、海盐适量、黑芝麻适量

制作工具：ACA空气炸锅烤箱EAF18A

制作过程：

1、我们先将贝贝南瓜清洗干净，（最好是用盐水或才小苏打水进行清洗）然后将其对切成均等小块，如图所示。

2、接下来要处理一下贝贝面瓜里面的黄瓤，可以借助一下小勺子，将其里面的黄瓤挖出来即可，如图所示。

3、依次将所有切好的贝贝小南瓜的黄瓤全部都挖出去，如图所示。

4、将去除黄瓤的贝贝南瓜段分别放入提前铺好油纸的炸蓝筐中，将其摆放好，然后在其果肉的一面均匀的刷上一层橄榄油，实在没有橄榄油的话，就用玉米油替代即可，如图所示。

5、在其果肉部分表面刷完油后，均匀地撒上适量黑胡椒粉，最后再撒上点芝麻做以装饰，当然也有增香的作用哟，如图所示。

6、空气炸烤箱提前进行预热，将其摆放好的南瓜炸蓝放入烤箱底层，如图所示。

7、开始进行制作了，选择功能为炸制功能，温度设置为180度，时间为20分钟，如图所示。

8、烤好喽，香味都挡不住哟，满屋飘香呢。

9、取出装盘就可以开吃啦，金黄略带一点点焦香，太诱人了。

10、咬一口，软糯香甜，超级好吃，贝贝南瓜的甜同海盐及黑胡椒粉的完美结合，入口有种让人惊艳的口感，外皮也是可以吃的哟。

【小贴士】：

1、食材中用到的海盐，如果没有就用家用普通食盐吧，不过味道同海盐还是会有些许不同的哟。

2、这种做法我对比过蒸的做法，口感要比蒸着吃好吃太多，大家不妨也可以对比尝一下口感。

3、贝贝南瓜制作好后，表皮是可以一同吃掉的，所以提前一定要清洗干净哦。

4、我用的ACA空气炸锅烤箱，因其所用工具不同，所以会出现温度及时间有所差异，具体要根据自己所用工具实际情况来灵活操作，以上仅为参考。

5、南瓜不适宜和羊肉一同吃，因为两者热性食口，一起食用很容易上火，还有肝功能不好的人也要少吃哦。

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