吃海鲜不知道蘸什么酱料搭配上此些蘸料可以吗(吃海鲜蘸什么酱好吃)
导语:吃海鲜不知道蘸什么酱料?搭配上此些蘸料,口感美味又健康!
又到了九、十月份,海鲜正是丰收的季节,肯定有很多人跟我一样,喜欢吃海鲜,但是前天有网友跟我反应,自己在家做的海鲜,不知道应该蘸什么吃,都是直接蘸酱油吃。因为我也生活在沿海地区,所以也能够经常吃到海鲜,不管是螃蟹还是皮皮虾,鱼类都能吃到,所以今天给大家介绍几种吃海鲜的蘸料。蘸料一般都用来搭配菜品,一道菜品好不好蘸料非常关键,相同的一道菜,但是不同的蘸料能给人带来不同的感觉,不同的味蕾享受,今天给大家介绍两种蘸料搭配海鲜,这口感没话说!
第一种,大家肯定都见过,那就是蒜蓉蘸料,做法十分简单。
我们准备的材料有:大蒜、酱油、味精、香油、食用盐、米醋。
第一步,大蒜去皮,用捣蒜器捣碎,捞出放入碗中。
第二步,在碗里放入适量的酱油、食用盐、米醋、味精、香油、搅拌均匀,这样简单的蒜蓉蘸料就做好了。
第二种是姜汁蘸料。葱姜性热,可以很好的中和海鲜的凉性。
准备的材料有:食用盐、葱、姜、米醋。
第一步,葱姜清洗干净,将葱姜切成末放入碗中。
第二步,倒入适量的米醋,食用盐,然后搅拌均匀,这样姜汁蘸料就做好了。
吃海鲜的时候吃蒜可以减轻体内的毒素,而且蒜还能增强人体的免疫力,海鲜性寒凉,葱姜蒜性热,与海产品同食可以中和寒性,防止身体不适,避免引起腹泻,而且葱姜还有一定的杀菌作用。
大家在吃海鲜的时候可不要一次性吃太多,而且不能空腹吃大量的海鲜,尽量搭配一些主食和蔬菜,吃海鲜的时候,也不要喝太多的啤酒,容易引起肠胃不适,搭配一些热粥最好。大家是不是学会了这两种简单的蘸料呢?是不是蘸着吃,特别有食欲呀!欢迎大家在下面评论,说出你喜欢的蘸料,跟大家分享。
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