苦瓜炒蛋这样炒的苦瓜真不苦了吗(苦瓜炒蛋怎么做不苦窍门)

导语：苦瓜炒蛋，这样炒的苦瓜真不苦了

苦瓜是夏天的时蔬，营养丰富，但是很多朋友不敢吃，太苦[偷笑]今天做夏季必备的苦瓜炒蛋，这样做再也不担心苦瓜太苦了，大人小孩都更爱吃苦瓜了

食材准备:

鸡蛋,苦瓜

做法简单:

①、苦瓜切片加盐和少许油焯水，鸡蛋打散适量盐和少许水搅拌均匀

②、锅中适量油倒入鸡蛋液炒香，盛出备用

③、适量油下入苦瓜，简单调味炒香，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

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